导演：
主演：
类型：电视地区：美国语言：英语年份：2020
简介：这部荣获艾美奖提名的剧集走访了享誉美国、澳大利亚和墨西哥的厨师与烧烤大师，深度探寻美味多汁的烟熏烤肉。详细 >
一般美食片：“哇好吃！入口即化！”好一点的美食片：“它为什么好吃？因为千锤百炼。”NETFLIX美食片：“这就是人生。”
最喜欢第二集
对不起我看到拖把上调料真的很出戏，我在想这个拖把后续怎么清洗，以及每天清洗后怎样保持干燥，好怕发霉哦。第二集男厨师之间的矛盾，描述起来真的很那个男铜果然男人最爱的是男人😀然后他说蔬菜沙拉没有蔬菜烧烤好吃，把蔬菜做的好吃很难，我嗯。。炒菜可以尝试一下。只有第一集还可以，用画面配乐多凑一颗星。
BBQ
作为纪录片很棒。 嗯！不过为了想要更深刻的内核，所以都在拍主厨的故事。 感觉看着这些烧烤跟中国的差远了呀~ 想念东北的齐齐哈尔烤肉 真的一绝！生烤没什么意思，还是要像我们东北一样，多多的腌制出各种不同的味道~！蘸料也多种多样。而且肉还是烤熟了好吃。东北的烧烤也超级好吃。
第一集拍的太好了，美国精神显现无疑。我是很讨厌愚昧无知的乡巴佬红脖子的，但是还是被这种负责干一行爱一行的工作精神打动了。然后上网一查，那家店离我家开车也就2个多小时，问题是凌晨2点就已经能排几十个人。美国精神又体现出来了，为了达到目的，睡觉算什么？
人生大于餐桌。
食物的秘密就是厨师本身，人物的命运，气性与食物实现真正的结合，也是更有尊严的拍摄方式
非常原始的烹饪方式，极致的匠人精神
食物的背后是故事，故事的背后是人生。
Honestly ep2 is sooo much better than the pilot 无论是storytelling还是镜头语言， 第二集完胜pilot
第一集看了觉得这辈子要避开德州，第三集的烤全猪真是没有什么特别，第四集....第三集的烤猪肉再卷个玉米饼.......单纯从食物的角度只有第二集的Firedoor可以引起我的兴趣.
第一集，看得两次落泪。部分镜头的缓慢移动+空镜头的配合，加上配乐对情绪的主推，真是能打到人心里。看见美食，更看见美食主厨背后的人生。真好。
这种剪辑画面支撑的东西让我有轻松感，叫什么来着，是现代数码图像吧，最近我就喜欢拍这种
第一集就把我整的想哭了
看得好腻，现在吃素多一些，简直无法想象以前无肉不欢的样子
Firedoor有点儿扯淡。把用明火做菜，“用火烤沙拉”说得那么不可思议，跟天外飞仙似的；都拿了米其林星星了都不买张机票来亚洲转一转吗？
做其他事的时候，间歇性瞄了两眼，所有的主厨没有一个是用秤量食材和辅料的，全部都是用手抓，测温也是用手直接摸，感受，曾经听会做菜的大叔说过一句话：烧菜要找的的是感觉，不是做菜的步骤，感觉找对了，菜就做好了。的确如此。而且主厨们在人生中遇到了坎坷也是因为大家喜爱他们的手艺，也给他们带来了一扇窗，帮助他们度过劫难。
可能期望太高了，有点失望，这关注更多的是人文故事
整体调性比较能装，热衷于讲故事、搞玄学，对食物本身反倒少了些关注。从美食纪录片的角度，我觉得是跑偏了
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一般美食片：“哇好吃！入口即化！”好一点的美食片：“它为什么好吃？因为千锤百炼。”NETFLIX美食片：“这就是人生。”
最喜欢第二集
对不起我看到拖把上调料真的很出戏，我在想这个拖把后续怎么清洗，以及每天清洗后怎样保持干燥，好怕发霉哦。第二集男厨师之间的矛盾，描述起来真的很那个男铜果然男人最爱的是男人😀然后他说蔬菜沙拉没有蔬菜烧烤好吃，把蔬菜做的好吃很难，我嗯。。炒菜可以尝试一下。只有第一集还可以，用画面配乐多凑一颗星。
BBQ
作为纪录片很棒。 嗯！不过为了想要更深刻的内核，所以都在拍主厨的故事。 感觉看着这些烧烤跟中国的差远了呀~ 想念东北的齐齐哈尔烤肉 真的一绝！生烤没什么意思，还是要像我们东北一样，多多的腌制出各种不同的味道~！蘸料也多种多样。而且肉还是烤熟了好吃。东北的烧烤也超级好吃。
第一集拍的太好了，美国精神显现无疑。我是很讨厌愚昧无知的乡巴佬红脖子的，但是还是被这种负责干一行爱一行的工作精神打动了。然后上网一查，那家店离我家开车也就2个多小时，问题是凌晨2点就已经能排几十个人。美国精神又体现出来了，为了达到目的，睡觉算什么？
人生大于餐桌。
食物的秘密就是厨师本身，人物的命运，气性与食物实现真正的结合，也是更有尊严的拍摄方式
非常原始的烹饪方式，极致的匠人精神
食物的背后是故事，故事的背后是人生。
Honestly ep2 is sooo much better than the pilot 无论是storytelling还是镜头语言， 第二集完胜pilot
第一集看了觉得这辈子要避开德州，第三集的烤全猪真是没有什么特别，第四集....第三集的烤猪肉再卷个玉米饼.......单纯从食物的角度只有第二集的Firedoor可以引起我的兴趣.
第一集，看得两次落泪。部分镜头的缓慢移动+空镜头的配合，加上配乐对情绪的主推，真是能打到人心里。看见美食，更看见美食主厨背后的人生。真好。
这种剪辑画面支撑的东西让我有轻松感，叫什么来着，是现代数码图像吧，最近我就喜欢拍这种
第一集就把我整的想哭了
看得好腻，现在吃素多一些，简直无法想象以前无肉不欢的样子
Firedoor有点儿扯淡。把用明火做菜，“用火烤沙拉”说得那么不可思议，跟天外飞仙似的；都拿了米其林星星了都不买张机票来亚洲转一转吗？
做其他事的时候，间歇性瞄了两眼，所有的主厨没有一个是用秤量食材和辅料的，全部都是用手抓，测温也是用手直接摸，感受，曾经听会做菜的大叔说过一句话：烧菜要找的的是感觉，不是做菜的步骤，感觉找对了，菜就做好了。的确如此。而且主厨们在人生中遇到了坎坷也是因为大家喜爱他们的手艺，也给他们带来了一扇窗，帮助他们度过劫难。
可能期望太高了，有点失望，这关注更多的是人文故事
整体调性比较能装，热衷于讲故事、搞玄学，对食物本身反倒少了些关注。从美食纪录片的角度，我觉得是跑偏了